Home
Горячие закуски
Быстрые сосиски в тесте на сковороде

Быстрые сосиски в тесте на сковороде
Универсальное и вкусное блюдо!

Name: Быстрые сосиски в тесте на сковороде
Ingredients: Кефир: 250 мл.; Яйцо: 1 шт.; Сахар: 1 ч.л.; Соль: 1/4 ч.л.; Мука: 1 ст.; Разрыхлитель: 1/2 ч.л.; Сосиска: 4 шт.; Сыр твердый: 40-50 г.; Масло растительное

Ингредиенты

	Кефир 250 мл.
	Яйцо 1 шт.
	Сахар 1 ч.л.
	Соль 1/4 ч.л.
	Мука 1 ст.
	Разрыхлитель 1/2 ч.л.
	Сосиска 4 шт.
	Сыр твердый 40-50 г.
	Масло растительное

Легко

Ингредиенты

250 мл. Кефир
1 шт. Яйцо
1 ч.л. Сахар
1/4 ч.л. Соль
1 ст. Мука
1/2 ч.л. Разрыхлитель
4 шт. Сосиска
40-50 г. Сыр твердый
Масло растительное

Не случайно для многих от формы и подачи блюда зависит и его восприятие. Так вот сегодняшний рецепт как раз об этом. Ведь по сути, жаренные на сковороде сосиски в тесте из сегодняшнего простого рецепта – это эдакие оладьи с начинкой.

Быстрые сосиски в тесте на сковороде — отличная альтернатива поднадоевшим бутербродам. Это сытный перекус, ссобойка на обед или полноценный завтрак, как пожелаете.

Готовятся сосиски в тесте на сковороде быстро, легко и просто. Съедаются еще быстрее. Дети и муж в восторге – опять что-то новенькое! Румяная корочка теста, сочная сосиска и тянущийся расплавленный сыр – не завтрак, а просто мечта! Всем приятного аппетита и вкусного доброго утра!

Шаги

Готово!

Приготовление сосисок в тесте на сковороде

Кефир слегка подогрейте, соедините с сахаром, солью и яйцом. Перемешайте.
Введите в массу муку и разрыхлитель, быстро перемешайте. Оставьте тесто в покое на 10 минут.
Пока подготовьте сосиски – удалите пленку, разрежьте каждую вдоль.
Сыр порежьте тонкими ломтиками шириной с размер сосиски.
На разогретую сковороду с растительным маслом выложите соловой ложкой тесто в виде длинной полоски. Сразу же уложите половинку сосиски срезом вверх.
На сосиску положите ломтики сыра и закройте его примерно таким же количеством теста.
Обжаривайте на небольшом огне с двух сторон до готовности.
Сосиски в тесте, приготовленные на сковороде, подавайте на стол в теплом виде с любимым соусом. Приятного аппетита!