Ингредиенты
- 400 г. Капуста цветная
- 2 шт. Помидор
- 3 шт. Яйцо
- 100 мл. Молоко
- Соль
- Перец черный молотый
- Масло растительное
- Зелень
Цветная капуста получится не только вкусной, но и полезной, если приготовить ее в духовке. В предложенном сегодня рецепте цветная капуста запекается в духовке с помидорами и яйцом. Вкусное блюдо для того, чтобы разнообразить повседневное меню и накормить семью полезным завтраком, обедом или ужином.
Цветная капуста с помидорами – это и горячая закуска, и полноценное блюдо на завтрак, и гарнир для некоторых. Благодаря соединяющему компоненту яйцу блюдо получается не только вкусным, но и сытным.
Шаги
1 Готово! | Приготовление цветной капусты в духовкеЦветную капусту отварите в кипящей воде пару минут, разделите на соцветия. Крупные – порежьте. Выложите капусту в смазанный маслом противень, уложите порезанные средними кусочками помидоры. |
2 Готово! | Яйца слегка взбейте при помощи вилки или венчика, добавьте молоко, соль и перец. |
3 Готово! | Полученной массой залейте цветную капусту. |
4 Готово! | Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте в течение 30 минут. Готовую цветную капусту с помидорами посыпьте зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита! |
