Home
Гарниры
Цветная капуста в духовке с яйцом и сыром

Цветная капуста в духовке с яйцом и сыром
Вкусный ленивый ужин-гарнир

Name: Цветная капуста в духовке с яйцом и сыром
Yield: 4-6 чел
Ingredients: Капуста цветная: 500 г.; Яйцо: 3 шт.; Сметана: 3 ст.л.; Сыр твердый: 100 г.; Соль; Перец черный молотый; Масло растительное

Ингредиенты

Количество порций:

	Капуста цветная 500 г.
	Яйцо 3 шт.
	Сметана 3 ст.л.
	Сыр твердый 100 г.
	Соль по вкусу
	Перец черный молотый по вкусу
	Масло растительное для смазывания формы

Порций: 4-6 чел
Легко

Ингредиенты

500 г. Капуста цветная
3 шт. Яйцо
3 ст.л. Сметана
100 г. Сыр твердый
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
для смазывания формы

Цветная капуста, пожалуй, один из самых низкокалорийных овощей. Про ее полезные свойства говорить не приходится!

Хочу предложить вам один из самый простых и ленивых способов приготовления – цветная капуста в духовке с яйцом и сыром. Яйцо связывает между собой все соцветия капусты и придает блюду целостность, сырная корочка сверху украшает и добавляет не только цвет, но и вкус.

Получается вкусная и интересная запеканка или омлет из цветной капусты. Полноценное блюдо, закуска или интересный гарнир!

Цветную капусту в духовке с яйцом и сыром можно смело отнести к категории пп блюд или блюд здоровой пищи!

Шаги

1 Готово!	Приготовление цветной капусты в духовке с яйцом и сыром Цветную капусту разберите на соцветия, опустите в кипящую подсоленую воду и отварите 3-5 минут после закипания.
2 Готово!	Капусты выложите в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
3 Готово!	Яйца слегка взбейте при помощи венчика или вилки, добавьте сметану, соль и перец.
4 Готово!	Полученной омлетной массой залейте соцветия капусты.
5 Готово!	Сверху посыпьте тертым сыром.
6 Готово!	Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 25-30 минут.
7 Готово!	Готовую цветную капусту с яйцом и сыром подавайте на стол, посыпав зеленью.