Десерт желе с мандаринами
Нарядный и праздничный

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Сливки 300 мл. жирностью 30%
Сахар по вкусу я брала 5 ст.л.
Желатин 1 ст.л.
Молоко 50 мл.
Для мандаринового слоя:
Мандарин 250 г.
Вода 50 мл.
Желатин 1 ч.л.
Сахар 2-3 ст.л.
  • Легко

Ингредиенты

  • Для мандаринового слоя:

Share

Хотите приготовить очень вкусный и красивый десерт – повнимательнее присмотритесь к этому простому рецепту, который поможет вам заранее приготовится к празднику и подчеркнуть его атмосферу.

Десерт желе с мандаринами — вкусное и нежное лакомство из жирных сливок с добавлением ярких долек мандарина, которые сохраняют в себе натуральный сок и изысканно дополняют и обогащают яркий сливочный вкус желе. Сливочное желе с мандаринами — очень интересный и полезный десерт с неповторимым вкусом и ароматом. Он очень тематично будет смотреться на новогоднем или рождественском столе, подчеркивая праздничную атмосферу.

Слоеный десерт с мандаринами – яркий, изысканный, нарядный. Он очень эффектно выглядит и нравится всем без исключения, доставляя истинное наслаждение.

Десерт желе с мандаринами - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление десерта желе с мандаринами

  1. Желатин замочите в молоке, оставьте набухнуть в течение 30 минут.
  2. Импульсами растворите желатин в микроволновке или, помешивая, на плите. Важно не довести желатин до кипения.
  3. Сливки взбейте с сахаром при помощи миксера в густую пышную массу.
  4. Продолжая взбивать, тонкой струйкой введите желатин.
  5. Полученную массу разложите в креманки или формочки, наполняя их на половину. Поставьте в холодильник на час-полтора.
  6. Для мандаринового слоя очистите мандарины, острым ножом вырежьте мякоть дольками без перепонок и шкурок.
  7. Из оставшихся частей мандарина тщательно отожмите сок.
  8. В сок мандарина высыпьте желатин для мандаринового слоя. Оставьте набухнуть в течение 30 минут. Растворите в микроволновке или на плите.
  9. Мякоть мандарина соедините с желатином, добавьте сахар и перемешайте.
  10. Полученную массу вылейте сверху на слой сливочного желе.
  11. Снова уберите в холодильник до полного застывания.
  12. Готовый десерт подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Бутерброды с лососем и авокадо
вперед
Необычная закуска — рулет из свеклы с начинкой из творожного сыра и креветок

Оставьте свое мнение