Быстрое апельсиновое печенье «Мягкое»
Нежное печенье на основе апельсина

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Апельсин 1 шт.
Сливочное масло 70 г.
Яйцо 1 шт.
Сахар 100 г.
Соль щепотка
Мука 350 г.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Дополнительно:
Сахар 5 ст.л.
Сахарная пудра 5 ст.л.
  • Легко

Ингредиенты

  • Дополнительно:

Share

Дорогие мамочки, у меня вопрос: что вы чаще всего из выпечки вы готовите для своих деток? Мои малыши обожают разного рода печенье!!! Кексы, пироги и торты они, конечно, тоже едят с удовольствием, но если есть выбор, то домашнее печенье съедается в первую очередь.

Сегодня у меня очередной рецепт печенья, мягкого и нежного. Печенье готовится на основе апельсина, причем в ход идет как апельсиновая цедра, так и сок. Нежное песочное тесто с добавлением апельсина получается очень ароматным. Да и само печенье заслуживает вашего внимания! Оно нежное и воздушное внутри, а сверху покрыто легкой сладкой корочкой.

Это мягкое апельсиновое печенье не требует специальных приспособлений и навыков, да и много времени на его приготовление вы не потратите! Сохраняйте рецепт, готовьте с удовольствием и угощайте свою семью вкусной домашней выпечкой, приготовленной с любовью и заботой!

Мягкое апельсиновое печенье - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление мягкого апельсинового печенья

В 300 грамм муки добавьте соль, сахар и разрыхлитель для теста, перемешайте.

2
Готово!

Добавьте в полученную массу холодное масло, разотрите руками до получения рассыпчатой песочной крошки.

3
Готово!

Тщательно помойте апельсин, натрите на терке тонкую оранжевую цедру, выдавите сок. Соедините сок и цедру с яйцом.

4
Готово!

Введите полученную массу в масляно-мучную смесь и замесите тесто. При необходимости подсыпайте еще муки.

5
Готово!

Из теста сформуйте небольшие круглые шарики размером с грецкий орех.

6
Готово!

Обмакните печенье сначала в сахар, затем в сахарную пудру.

7
Готово!

Переложите печенье на противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

8
Готово!

Готовое мягкое апельсиновое печенье подавайте на стол с чаем или молоком. Приятного чаепития!

назад
Вкусные котлеты из фарша с овсяными хлопьями
вперед
Вкусные щи из квашеной капусты

Комментарии: 8 Скрыть комментарии

Быстро и действительно вкусно! Готовили вместе с сыном (1 год 10 мес). Жаль он не смог попробовать из-за аллергии, но готовить помогал с большим удовольствием. Самым долгим и хлопотным оказалось скатать шарики и обвалять их))

Любовь, с детками гораздо веселее готовить! Спасибо за комментарий!

Какое обалденное печенье!!! Вкуснющее невозможно! Пекла уже раз 7 точно и только вот решила написать комментарий ) от него в восторге абсолютно Все, кто у меня его пробовал. Очень легко его готовить. Завтра оно в моих планах ;)

Галина, это и мое любимое печенье. Детки от него в восторге!

Наталья, спасибо огромное за рецепт!!! Это просто клад!!!Завтра буду печь снова ;) Не наелись)) Мой ребенок, кстати, тоже его обожает!

Я кладу оливковое масло 100 гр. Вместо сливочного и меньше сахара. Это самое вкусное печенье

Надо будет и мне с растительным попробовать. Спасибо за идею!

Рецепт супер,спасибо огромное! Вкусно быстро недорого

Оставьте свое мнение