Ингредиенты
- 800-900 г. Печень говяжьяможет быть любая
- 200 г. Салосвежее
- 2-3 шт. Морковь
- 3-4 шт. Лук репчатый
- 100 г. Сливочное масло
- Соль
- Перец черный молотый
- Мускатный орех
Что может быть вкуснее чем нежнейший паштет, сделанный собственными руками?! Несмотря на огромный выбор данного вида продукции в торговле, лучше и вкуснее, чем домашний паштет, вы не найдете. Да и приготовить его не составит большого труда, он не отнимет у вас много сил и времени.
Я готовлю паштеты из разных видов печени и по разным рецептам. Этот вид холодной закуски очень хорош для завтраков, быстрых перекусов и семейных посиделок, поэтому паштет из печени – частый гость на моей кухне.
Этот несложный рецепт очень люблю за его простоту и очень красивое оформление этой аппетитной закуски, благодаря которому печеночный паштет может занять почетное место даже на праздничном столе и стать его достойным украшением.
Шаги
1 Готово! | Приготовление паштета из печени
|