• Главная
  • К чаю
  • Ароматный пирог с черной смородиной и сметанной заливкой

Ароматный пирог с черной смородиной и сметанной заливкой
Невероятно вкусно

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Масло сливочное 80 г.
Сахар 50 г.
Соль щепотка
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Мука 150 г.
Сметана 1 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Сметана 200 г.
Яйцо 1 шт.
Сахар 4 ст.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Крахмал 1 ст.л.
Черная смородина 1/3 ст.
  • Легко

Ингредиенты

А я снова к вам с домашними пирогами! Да с такими вкусными и нежными, что просто объедение!

Ароматный пирог с черной смородиной и сметанной заливкой это просто находка для тех, кто любит пироги с ягодами и вкусом лета. Ягоды придают начинке приятную кислинку, делая ее освежающей и невероятно ароматной.

Готовится такой пирог очень легко и просто. Время приготовления вместе с выпечкой займет у вас немного больше часа. Не стоит переживать, если у вас нет свежих ягод. Для приготовления этого десерта отлично подойдут замороженные ягоды, которые даже не придется размораживать.
Пирог очень хорош теплым и съедается мгновенно. Если все же вам удастся утаить кусочек, он порадует вас отменным вкусом и ароматом и в холодном виде.

Ароматный пирог с черной смородиной и сметанной заливкой - рецепт и пошаговые фото

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление пирога с черной смородиной

Муку с сахаром высыпьте в ёмкость, добавьте масло и разотрите его руками до получения песочной крошки.

2
Готово!

Добавьте в тесто разрыхлитель, сметану и яйцо. Замесите тесто.

3
Готово!

Тесто распределите по дну разъемной формы, формируя бортики высоток около 5-7 см. Поставьте форму с тестом в морозилку на 20 минут.

4
Готово!

Сметану соедините с сахаром, яйцом, ванильным сахаром и крахмалом. Перемешайте.

5
Готово!

Полученную сметанную заливку вылейте на основу, сверху разложите смородину (замороженную можно не размораживать).

6
Готово!

Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 40 минут. Серединка пирога будет чуть-чуть подрагивать – это не страшно.

7
Готово!

Готовый пирог со смородиной остудите, порежьте на кусочки и зовите семью пить чай. Приятного аппетита!

назад
Рецепт простого салата из консервированного тунца с яйцом
вперед
Домашний паштет из печени

Комментарии: 4 Скрыть комментарии

В приготовлении теста — ошибка — два раза добавляете муку, а про ложку сметаны — забыли

Анна, ложка сметаны в тесте, остальная сметана в начинке!

Оставьте свое мнение