Ингредиенты
- 1 шт. Селедка соленая
- 2 ломт. Хлеб белый
- 50 мл. Молоко
- 2 шт. Яйцо
- 1/4 шт. Лук репчатый
- Соль
- Смесь перцев свежемолотая
Что-то навеяли воспоминания раннего детства, проведенного в детском саду и так захотелось форшмака из селедки! На просторах интернета очень много всевозможных рецептов, но я решила воспользоваться рецептом из кулинарной книжки моей бабушки. Итак, сегодня у нас классический рецепт селедочного форшмака.
Готовится эта холодная рыбная закуска из соленой селедки очень легко и в современном мире можно придумать огромное количество способов ее подачи. Это и гренки, и румяные тосты, и крекеры, и хрустящие хлебцы, и просто на кусочке свежего черного хлеба – все зависит от ваших предпочтений и формата мероприятия. Однозначно, форшмак из селедки — это аппетитно, питательно и по-домашнему очень вкусно.
Шаги
1 Готово! | Как приготовить форшмак из селедки
|