• Home
  • К чаю
  • Идеальный пирог Зебра на молоке

Идеальный пирог Зебра на молоке
Самый вкусный!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Яйцо 3 шт.
Сахар 250 г.
Молоко 200 мл.
Масло растительное 100 мл.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванилин
Какао порошок 3 ст.л.
Мука 350 г.
  • Легко

Ингредиенты

Share

Каждой хозяйке знаком удивительно простой и не менее удивительно вкусный домашний пирог Зебра, который быстро готовится и идеально подойдет для любого формата чаепития от семейного, до праздничного.

В нашей семье пирог Зебра мы чаще всего готовили на сливочном масле и сметане и ничего не собирались менять. Но листая кулинарную книгу бабушки, я нашла еще один удачный рецепт приготовления любимой многими Зебры. Ее рецепт оказался еще более прост, ведь молоко и растительное масло, впрочем, также, как и яйца, мука, сахар, есть всегда под рукой у каждой хозяйки, что дает дополнительные возможности для быстрого приготовления домашнего пирога.

Кекс получился просто изумительным – мягким, воздушным, с ярко выраженными шоколадными полосами и очень вкусным. Для меня этот рецепт пирога Зебра на молоке просто идеален! Да и калорий, наверное, в нем поменьше!

Идеальный пирог Зебра на молоке - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление пирога Зебра на молоке

  1. Яйца соедините с сахаром, добавьте щепотку соли и взбейте в однородную пышную массу при помощи миксера.
  2. Добавьте в полученную массу растительное масло, молоко и перемешайте.
  3. Теперь отделите от муки 3 ст.л. , остальную высыпьте вместе с разрыхлителем и ванилином в тесто, перемешайте.
  4. Тесто разделите на две равные части. В одну добавьте какао, в другую – оставшиеся 3 ложки муки.
  5. Форму смажьте маслом и присыпьте манкой или мукой, на центр поочередно выкладывайте шоколадное и белое тесто, пока оно не закончится.
  6. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно час до сухой деревянной палочки.
  7. Готовый пирог Зебра можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.
назад
Вкуснейшие рисовые оладьи с яблоком
вперед
Нежный суп пюре из фасоли

Комментарии: 14 Скрыть комментарии

Очень вкусный пирог получился, спасибо за рецепт!

Мой фаворит в рецептах из детства. Рада, что и вам он понравился!

Очень вкусный получился, такой же, как у мамы в детстве

Я уже много разных рецептов Зебры перепробовала. Этот остаётся фаворитом!

Очень вкусный пирог . Спасибо за рецепт

На здоровье, Алена. Приятно, что вам удалось высоко оценить этот рецепт Зебры на молоке.

Спасибо. Очень вкусный пирог и красивый!!!

Здравствуйте. А какой диаметр у вас форма для выпечки?

У меня размер 12х22. Стандартная форма для выпечки кекса подойдет :)

Шикарный рецепт! Очень вкусно!!! Только я не присыпала сахарной пудрой,а растопила шоколад,добавила сл.масло в шоколад и перемешала с измельчёнными грецкими орехами и по поверхности разровняла! Это оочень вкусно ❤️

Отличная идея по поводу глазури! Конечно, орешки и шоколад дополнят текстуру кекса и превратят его в шедевр!!!

Рецепт не очень.Вышел пресный и суховат.

Я не совсем поняла, почему в рецепте написано 350 гр муки, а в итоге только 6 ст ложки нужно..

Мариэтта, я, наверное, не совсем точно в рецепте написала. Действительно, для теста потребуется всего 350 г муки. Три столовые ложки отложить (его потом добавим в одну из частей теста), а остальную муку высыпаем в тесто. Тесто делим на две равные части, в одну добавляем оставшиеся три ложки муки, в другую — какао.

Оставьте свое мнение