Кабачки кружочками с фаршем, помидорами и сыром
Быстро и вкусно

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

В преддверии сезона кабачков запасаемся удачными рецептами блюд с их участием. Очень интересное блюдо — кабачки кружочками с фаршем, помидорами и сыром. Просто замечательно, что для этого блюда используются крупные кабачки, которые обычно залеживаются, дожидаясь своей очереди.

Приготовленные таким способом кабачки получаются очень вкусные, аппетитные, сытные и полезные, ведь ничего не приходится обжаривать, все вместе запекается в духовке до готовности. Очень нравятся кабачки с фаршем, помидорами и сыром всем без исключения. Сочное, ароматное блюдо, в котором очень гармонично сочетаются все ингредиенты отлично впишется в рацион любой семьи. Кабачки с фаршем, помидорами под румяной сырной шапочкой невероятно вкусное гастрономическое удовольствие, которое принесет не только насыщение, но и пользу и поможет быстро и вкусно расправится с урожаем кабачков.

Кабачки кружочками с фаршем, помидорами и сыром - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление кабачков кружочками с фаршем, помидором и сыром

  1. Измельчите репчатый лук, пропустите через пресс чеснок.
  2. Лук и чеснок добавьте в фарш, посолите, поперчите и добавьте сушеную зелень по вкусу. Тщательно перемешайте.
  3. Порежьте кабачок кружочками толщиной около 1 см. Посолите и поперчите с двух сторон.
  4. Кабачок выложите на противень, смазанный маслом.
  5. Сверху на кабачок выложите фарш в виде тонких круглых лепешек.
  6. На фарш выложите порезанные ломтиками помидоры.
  7. Поставьте кабачок с фаршем в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 25 минут.
  8. Полейте сверху сметаной, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку повторно на 5-7 минут. Приятного аппетита!
назад
Картошка с салом на шпажках в духовке
вперед
Еще одни сосиски в хлебе с сыром в духовке

Оставьте свое мнение