Карп запеченный в духовке с луком

Проще и быстрее не придумаешь

Share

Один из моих любимых способов приготовления рыбы – запекание в духовке. Для этого нужно, как правило, меньше времени, блюдо получается полезное и менее калорийное, поскольку готовится практически без масла.

Карп, запеченный в духовке с луком – вкусное рыбное блюдо, которое отлично подойдет как для семейного обеда или ужина, так и к приходу гостей. Для приготовления карпа в духовке достаточно использовать минимальный набор продуктов и специй. Мне очень нравится гармоничное сочетание карпа с луком, в этом плане у них полная идиллия, поэтому будем использовать пикантное дополнение в качестве овощной подушки для запекания. Простой маринад из сметаны, соевого соуса и горчицы придаст запеченному в духовке карпу бесподобный аромат, легкую пикантность, сочность и нежность. Для подачи карпа, запеченного в духовке с луком, можно использовать дольки лимона, лайма или ягоды клюквы, которые смягчат и дополнят вкус речной рыбы.