Ингредиенты
- 5 шт. Картофельсреднего размера
- 3 зуб. Чеснок
- 3 ст.л. Сметана
- 100 г. Сыр плавленый
- 50 г. Сыр твердый
- Масло растительноедля смазывания формы
- Соль
- Перец черный молотый
Хотите приготовить оригинальный и вкусный гарнир? Ловите рецепт картофеля, запеченного под сырным соусом! Готовится это блюдо очень просто, легко и не займет у вас много времени. Благодаря румяной сырной корочке выглядит картошечка оригинально и весьма аппетитно. Сырный соус придает этому блюду восхитительный аромат и яркий сливочный вкус.
Картофель, запеченный под сыром в духовке, легко впишется как в повседневное меню, так и в праздничное. Оригинальное оформление блюда и праздничная подача гарантирует вам несомненный успех.
Шаги
1 Готово! | Приготовление картофеля, запеченного в духовке под сыромКартофель очистите от кожуры и разрежьте на две части. Положите в кипящую подсоленную воду и варите минут 10 после закипания. |
2 Готово! | Сыр натрите на мелкую терку, соедините с плавленым сырком, сметаной и измельченным чесноком. Слегка поперчите и хорошо перемешайте. |
3 Готово! | Отваренную картошку уложите в смазанную маслом форму. Сверху разложите сырный соус. |
4 Готово! | Поставьте картофель с сырным соусом в разогретую до 220 градусов духовку и запекайте примерно 15 минут до золотистой корочки. |
Один комментарий Скрыть комментарии
Сметаны не оказалось, заменила на майонез + молоко. Вышло нереально вкусно! И на следующий день отличная картошечка на перекус — не сухая! Благодарю за отличный рецепт!