• Home
  • К чаю
  • Кекс зебра на кефире с растительным маслом

Кекс зебра на кефире с растительным маслом
Отличный вариант красивой домашней выпечки

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Яйцо 3 шт.
Сахар 150 г.
Кефир 200 мл.
Масло растительное 50 мл.
Мука 200 г.+2 ст.л.
Сода 1/2 ч.л.
Какао порошок 2 ст.л.
Соль щепотка
  • Легко

Ингредиенты

Share

Случилось то, что случилось, и очень вкусно получилось! Без сметаны, на кефире и растительном масле – великолепный, пышный, сочный, пористый кекс Зебра вашему вниманию! Ну просто очень легко, быстро, буквально на одном дыхании готовится этот шикарный мраморный кекс, который станет украшением и восхищением чаепития любого формата. Для того, чтобы придать кексу Зебра на кефире более презентабельный вид его можно полить шоколадной, лимонной или ванильно-сливочной глазурью, но он хорош и просто так, без всяких дополнений.

На сегодняшний день этот простой и очень удачный рецепт вкусной и беспроблемной домашней выпечки – мой любимчик! Кекс Зебра на кефире всегда выручит, когда хочется чего-нибудь вкусненького к чаю и как можно быстрее. Берите рецепт на заметку, он вам обязательно пригодится!

Кекс зебра на кефире с растительным маслом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление кекса Зебра на кефире с растительным маслом

  1. Яйца соедините со щепоткой соли и взбейте миксером 3 минуты.
  2. Добавьте сахар и взбивайте до пышной и густой массы еще 4-5 минут.
  3. Добавьте ко взбитым яйцам теплый кефир и растительное масло.
  4. Введите в тесто 200 г муки, соду и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.
  5. Тесто разделите на две равные части. В одну часть добавьте порошок какао, в другую – дополнительно 2 ст.л. муки. Перемешайте.
  6. Форму для кекса смажьте маслом, присыпьте мукой или манкой. Поочередно выкладывайте в форму белое и шоколадной тесто.
  7. Выпекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45-55 минут. Приятного чаепития!
назад
Говядина на сковороде быстро и вкусно
вперед
Закуска из перепелиных яиц с помидорами черри «Мухоморы»

Оставьте свое мнение