Куриное филе на шпажках с апельсинами
Сочно, быстро и ароматно!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Куриное филе любят многие. Белое диетическое мясо курицы готовится очень быстро и часто используется для приготовления блюд как повседневного, так и праздничного меню. Один из простых, быстрых и вкусных вариантов – приготовление куриного филе на шпажках с апельсинами.

Филе курицы, запеченное таким способом в духовке, подойдет на любой случай и станет одним из ваших любимых блюд. Для подготовки куриного филе используется апельсиновый маринад на основе соевого соуса. Апельсиновый сок придаст филе сочность и неповторимый аромат и вкус.

Готовить куриное филе на шпажках очень просто. Подача румяных кусочков курочки, запеченной в духовке на шпажках, выглядит потрясающе. Это отличный вариант горячего блюда для проведения детского праздника. Подавать его можно с любым гарниром. Кстати, в холодном виде куриное филе на шпажках тоже очень вкусное – не теряет своего аромата и нежности!

Куриное филе на шпажках с апельсинами - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление куриного филе на шпажках

  1. Для маринада чеснок очистите, пропустите через пресс.
  2. Апельсины вымойте, выдавите сок.
  3. Смешайте апельсиновый сок, соевый соус и растительное масло, взбейте вилкой.
  4. Филе вымойте, обсушите, нарежьте вдоль полосками.
  5. Мясо поперчите, приправьте кориандром и паприкой.
  6. Филе положите в маринад и поместите в холодильник на 1 час.
  7. Затем достаньте из маринада, нанижите гармошкой на смоченные водой деревянные шпажки.
  8. Выложите на противень застеленный фольгой, полейте маринадом, накройте фольгой и поместите в разогретую духовку на 20 минут.
  9. Фольгу снимите, полейте образовавшимся соком, запекайте еще 10 минут.
  10. Подавайте куриное филе на шпажках украсив зеленью и дольками апельсина.
назад
Запеканка с кабачками и рисом в духовке
вперед
Пирог с творогом и черной смородиной

Оставьте свое мнение