Ингредиенты
- 300 г. Куриное филе
- 1 шт. Яйцо
- 50 г. Сыр твердый
- 2 ст.л. Мука
- 2 ст.л. Сметана
- по вкусу Соль
- Перец черный молотый
- щепотка Карри
- Масло растительное
Если вы хотите насладиться вкусом и нежностью куриного филе – приготовьте его в сырном кляре и тогда никто не скажет, что оно сухое. Обжаривание в сырном кляре – один из самых простых вариантов сохранить сочность мяса. Невероятно вкусный рецепт куриных отбивных в сырном кляре очень простой и быстрый в приготовлении. Куриное филе в сырном кляре получается очень сочное, нежное, в аппетитно похрустывающей сырной корочке, которая как бы обволакивает отбивную и не дает вытекать мясному соку, что гарантирует блюду отличные вкусовые качества.
Куриное филе в сырном кляре — простое и вкусное блюдо из курицы, которое порадует всех аппетитным видом и безупречным вкусом. Его можно подать на обед или ужин с любым гарниром, овощами, с любимым соусом. Куриное филе в сырном кляре отлично подойдет для закусочного стола при организации детского праздника или в компании друзей.
Шаги
1 Готово! | Приуготовление куриного филе в сырном кляре
|
