Ингредиенты
- 500 г. Печень куриная
- 1 шт. Лук репчатый
- 200 мл. Сливки
- 1 ст.л. Коньяк
- Соль
- Перец черный молотый
- Тимьян
- 50 г. Сливочное масло
Мои вкусные рецепты идеальных печеночных паштетов не заканчиваются, уж очень я люблю экспериментировать со вкусами. Сегодня у нас невероятно нежный и вкусный паштет из куриной печенки со сливками, коньяком и тимьяном. Печеночный паштет, приготовленный по этому рецепту получился просто идеальный – нежнейший, вкуснейший и ароматнейший. Ничего сложного в приготовлении печеночного паштета по этому простому рецепту нет, все как всегда легко и просто, по-другому мне просто некогда, но результат вас непременно порадует. Не ленитесь удалить все жилочки из печени, это залог успеха и невероятной нежности печёночного паштета. А еще супернежность и невероятный аромат получились благодаря тому, что печень, лук и тимьян томились в сливках. Ну и не секрет, что и коньяк сыграл свою не последнюю роль, добавив непревзойденного тонкого аромата.
Подавать паштет из печени лучше всего на поджаренных тостах, крутонах или на свежем батоне или хрустящем хлебе. Идеальным компаньоном к паштету в лучших французских традициях будет луковый мармелад или фруктовый джем из клюквы, брусники или красной смородины. Однозначно рекомендую этот простой рецепт идеального печеночного паштета, с ним вам будет очень просто удивить всех своими кулинарными способностями и собрать массу комплиментов.
Шаги
1 Готово! | Приготовление идеального печеночного паштета
|
