Ингредиенты
- 300 г. Капуста белокочанная
- 1 шт. Морковь
- 2 ст.л. Сахар
- 1/4 ч.л. Соль
- Перец черный молотый
- 3-4 ст.л. Йогурт
Этот сочный салат из свежей капусты очень актуален зимой и в период межсезонья, когда не знаешь какой салат и из чего приготовить, ведь овощи не имеют летнего аромата и достаточного количества витаминов. Именно в этот период стараюсь готовить салаты из региональных овощей, хотя бы в них не чувствуется вкус и запах химии, свойственный привозным овощам.
Легкий салат из свежей капусты и моркови – частый гость на нашем столе. Готовится он очень легко, быстро и станет настоящей палочкой выручалочкой в любом случае. Салат из свежей капусты – это и быстрый перекус, и отличная закуска, и легкий гарнир к любому блюду.
Этот вкусный, витаминный салат из свежей капусты хорош как для разнообразия семейного меню, так и на различных выездных и дачных мероприятиях. Для пикантности в салат из капусты можно добавить мелко порезанный репчатый или зеленый лук, немного готовой горчицы или сока лимона — кто как любит!
Шаги
1 Готово! | Приготовление легкого салата из свежей капусты
|
