Нежная рыба, запеченная в соусе из яиц и сыра
Вы только попробуйте!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Этот простой рецепт вкусной и нежной рыбы, запеченной в соусе из яиц и сыра, приготовлен по мотивам очень любимого мною, давно известного рецепта полезной и диетической рыбы по-польски, которую очень часто готовила моя бабушка. Небольшие изменения и дополнения в существующий рецепт и аппетитная рыбка, запеченная в духовке без всяких хлопот, будет радовать вас отменным вкусом, ароматом и нежностью.

Очень люблю рыбу, приготовленную по этому рецепту. Она менее калорийная, чем пожаренная на сковороде, да и долго стоять у плиты не придется, основную работу за вас сделает духовка. Сочная рыба, запеченная в духовке под соусом – вкусное и полезное блюдо для семейного ужина или обеда. На гарнир хорошо подойдет отваренный рис, картофельное пюре или овощной салат. Всем приятного аппетита с вкусной и сочной рыбой, запеченной в нежном и пикантном яично-сырном соусе, которая непременно понравится.

Нежная рыба, запеченная в соусе из яиц и сыра - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление нежной рыбы, запеченной в духовке

  1. Филе рыбы порежьте на порционные кусочки, посолите, поперчите и просыпьте прованскими травами.
  2. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите, натрите на крупной терке.
  3. На крупной терке натрите сыр, соедините с яйцами, добавьте сметану, горчицу и гранулированный чеснок. Перемешайте.
  4. Полученную массу разложите сверху на филе.
  5. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 25 минут до готовности.
назад
Куриные желудки, тушеные в сметане
вперед
Салат с кальмарами, пекинской капустой и огурцом

Оставьте свое мнение