Ингредиенты
- 150 г. Мука
- 120 г. Сахар
- 1 шт. Яйцокрупное
- 120 мл. Молоко
- 120 мл. Масло растительное
- 1 шт. Лимонная цедра
- 1 ст.л. Сок лимона
- 1 ч.л. Разрыхлитель
- щепотка Соль
- 100 г. Малина
Предлагаю самый простой вариант пышного и нежного кекса, для приготовления которого даже миксер не потребуется. Рецепт воздушного, ароматного кекса с малиной — настоящая находка для каждой хозяйки. Готовится кекс просто на раз-два! Последовательно смешиваете все ингредиенты, как указано в рецепте, и ждете, когда все остальное сделает духовка.
Тесто рассчитано на небольшой кекс с дыркой по середине диаметром 16-18 см. Великолепное сочетание нежности ароматного кекса и яркого вкуса сочной малины – завораживает! Кекс получается такой нежный, что просто тает во рту.
Воздушный кекс с малиной, приготовленный без миксера — удачный рецепт вкусной домашней выпечки для уютных посиделок в кругу семьи, для завтраков с ароматным чаем, кофе, какао и аппетитных перекусов с молоком или ряженкой. Пеките и радуйтесь, ведь проще и вкуснее кекса не найдете!
Шаги
1 Готово! | Приготовление кекса без миксера
|