Ингредиенты
- 2 шт. Яйцо
- 80 г. Сахар
- Ванилин
- 50 мл. Масло растительное
- 100 г. Сметана
- щепотка Соль
- 1/2 ч.л. Разрыхлитель
- 100 г. Мука
- 100 г. Шоколад
Кексы прочно вошли в нашу жизнь, ведь без них в современных условиях практически не обойтись. Вкусный кекс — это всегда пригодится. И детям в школу, и на перекус, и к утреннему чаю или кофе, и для организации детского праздника, лучше десерта не придумаешь. Важно иметь в арсенале простой и удачный рецепт воздушных кексов, который никогда не подведет.
Предлагаю базовый рецепт теста для кексов на сметане, который поможет испечь их без всяких проблем. Можно приготовить один большой кекс либо же сделать много порционных мини-кексиков, разложив тесто в маленькие бумажные или металлические формочки. Можно добавить в тесто орехи, изюм или любые другие сухофрукты, цукаты, свежие ягоды, кусочки фруктов или шоколада. Как видите, вариантов очень много! Все зависит от ваших вкусовых предпочтений ну, или наличия необходимых ингредиентов.
Простые воздушные кексы на сметане – образец удачной и очень уютной домашней выпечки, с которыми всегда легко и надежно!
Шаги
1 Готово! | Приготовление кексов на сметане
|
