Ингредиенты
- 500 г. Рыба
- 2 шт. Яйцо
- 1 шт. Репчатый лук
- 1/2 шт. Морковь
- Соль
- Прованские травы
- 1 ст.л. Масло растительное
Паштеты – одно из моих любимых блюд, ведь с ними всегда вкусно, сытно и надежно – в любую минуту можно перекусить или утолить голод, намазав поджаренный батон или свежий хлеб заранее приготовленной вкуснятиной.
Для приготовления нежного рыбного паштета я использую любую не костлявую рыбу. Для паштета из рыбы идеально подойдут всем доступные скумбрия, хек, минтай или горбуша. Рыбный паштет можно приготовить из отварной рыбы, запеченной или даже копченой, от чего напрямую будет зависеть окончательный вкус блюда.
Нежный, вкусный и очень аппетитный паштет идеален для приготовления бутербродов, канапе и различных закусочных блюд. Хранится готовый рыбный паштет в холодильнике достаточно долго, если не нарвется на дружную компанию любителей вкусно покушать!
Шаги
1 Готово! | Приготовление нежного рыбного паштета
|