Нежный рыбный паштет
Для сытного перекуса

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Паштеты – одно из моих любимых блюд, ведь с ними всегда вкусно, сытно и надежно – в любую минуту можно перекусить или утолить голод, намазав поджаренный батон или свежий хлеб заранее приготовленной вкуснятиной.

Для приготовления нежного рыбного паштета я использую любую не костлявую рыбу. Для паштета из рыбы идеально подойдут всем доступные скумбрия, хек, минтай или горбуша. Рыбный паштет можно приготовить из отварной рыбы, запеченной или даже копченой, от чего напрямую будет зависеть окончательный вкус блюда.

Нежный, вкусный и очень аппетитный паштет идеален для приготовления бутербродов, канапе и различных закусочных блюд. Хранится готовый рыбный паштет в холодильнике достаточно долго, если не нарвется на дружную компанию любителей вкусно покушать!

Нежный рыбный паштет - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление нежного рыбного паштета

  1. Рыбу отварите или запеките в духовке до готовности. Отделите от костей и плавников.
  2. Яйцо отварите вкрутую, остудите, очистите.
  3. Измельчите репчатый лук и натрите на терке морковь.
  4. Обжарьте лук и морковь, а затем добавьте немного воды и потушите до мягкости.
  5. Соедините рыбу с яйцами, морковью и луком. Добавьте по вкусу соль и перец, измельчите при помощи погружного блендера в однородную массу.
  6. Готовый рыбный паштет переложите в баночку и храните в холодильнике.
назад
Легкие творожные булочки с сыром
вперед
Сочная индейка в фольге

Оставьте свое мнение