Вкусный домашний паштет из печени – рецепт с грушей
Очень нежный

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Куриная печень – вкусный и полезный продукт, который содержит огромное количество витаминов и минеральных веществ. Врачи и диетологи настоятельно рекомендуют включать блюда из печени в рацион питания, благодаря их питательной ценности и низкой калорийности.

Вот и сегодня приготовим вкусный домашний паштет из печени, который отличается оригинальностью и безупречным вкусом. Этот простой рецепт вкусного домашнего паштета – образец того, как добавление одного ингредиента меняет текстуру паштета, делая ее более нежной и гладкой, и добавляет новый вкусовой оттенок и легкую сладость. Добавление груши творит чудеса, превращая обычный домашний печёночный паштет в деликатес для ценителей небанальных вкусовых композиций. Попробуйте обязательно – это очень вкусно!

Вкусный домашний паштет из печени – рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление домашнего паштета из печени

  1. Порежьте не крупными кусочками лук и обжарьте его на растительном масле до прозрачности.
  2. К луку добавьте промытую и обсушенную печень, обжарьте до легкой корочки.
  3. Добавьте по вкусу соль и перец, а также прованские травы.
  4. К печени добавьте очищенную и произвольно порезанную грушу и примерно 50 мл воды. Доведите до кипения и потомите 10 минут. При необходимости добавьте еще немного жидкости.
  5. Полученную массу переложите в блендер и измельчите до однородного и гладкого состояния. Добавьте сливочное масло и взбейте повторно.
  6. Готовый паштет уберите в холодильник.
назад
Необычный слоеный салат с курицей, свеклой и черносливом —
вперед
Восхитительное рождественское печенье «Мини штоллены»

Оставьте свое мнение