Ингредиенты
- 2 шт. Морковь
- 1 кг. Индейкау меня бедро, можо использовать голень
- 3 зуб. Чеснок
- Соль
- Перец черный молотый
- Паприка
- Прованские травы
- 1 ст.л. Горчица обычная
- 1 ч.л. Сметана
Мясо индейки одно из самых полезных и диетических. В уютные выходные отличным блюдом для всей семьи станет сочная индейка, запеченная с морковью в фольге в духовке. Готовится такое блюдо очень легко, просто и без особых хлопот, а вот окончательный результат непременно впечатлит и порадует.
Запеченная индейка в фольге получается невероятно сочная, румяная, ароматная. Ее мясо великолепно сочетается с ароматными прованскими травами, паприкой, чесноком и сладостью морковки. Предварительное смазывание бедра индейки смесью сметаны и горчицы придает мясу дополнительную сочность, нежность и легкую пикантность.
Этим проверенным рецептом запекания индейки в фольге в духовке я пользуюсь уже много лет, и он никогда не подводил. Подать сочную запеченную индейку можно с любым гарниром или салатом из свежих овощей. Очень вкусно – рекомендую!
Шаги
1 Готово! | Приготовление сочной индейки в фольге
|
