Очень вкусные творожные рогалики с повидлом
Начинка может быть любой - зависит от фантазии!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Мука 350 г.
Творог 250 г.
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Соль щепотка
Сахар 1 ст.л.
Повидло
Масло растительное 70 мл.
  • Легко

Ингредиенты

Share

Творог – идеальный и очень полезный продукт для вкусной и удачной домашней выпечки. Как правило, творог у каждого есть в холодильнике – чем не повод приготовить хрустящие, тающие во рту творожные рогалики с повидлом.

Рецепт приготовления творожных рогаликов с начинкой очень простой и удачный, так что смело беритесь за дело и не беспокойтесь за результат. Нежные, рассыпчатые, буквально тающие во рту творожные рогалики с повидлом порадуют вас своим румяным видом и безупречным вкусом. Вкусные творожные рогалики с начинкой из повидла или джема идеально подойдут для домашнего чаепития, они так же хороши на завтрак с какао, молоком или кофе. С аппетитными рогаликами из творожного теста очень надежно – детям всегда есть чем перекусить после школы или в ожидании ужина.

Очень вкусные творожные рогалики с повидлом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление творожных рогаликов с повидлом

  1. Творог соедините с яйцом и растительным маслом, взбейте погружным блендером, чтобы масса стала однородной.
  2. Добавьте щепотку соли и сахар, перемешайте.
  3. В полученную массу добавьте примерно половину муки и разрыхлитель, перемешайте.
  4. Постепенно подсыпая муку, замесите эластичное творожное тесто.
  5. Тесто разделите на 2 части, каждую раскатайте на столе, припыленном мукой, в тонкий круг. Чем тоньше раскатаете, тем вкуснее и слоистее получатся рогалики.
  6. Круг теста разделите на сегменты, на широкую сторону положите по половине чайной ложки повидла и сверните в рогалик, начиная от широкой части, к узкой.
  7. Рогалики из творога положите на выложенный бумагой для выпечки противень и поставьте в разогретую до 18 градусов духовку. Выпекайте до легкого золотистого цвета примерно 15-20 минут.
  8. Готовые рогалики с повидлом можно посыпать сахарной пудрой. Но вкусно и просто так. Приятного чаепития!
назад
Сочный рис с фасолью
вперед
Вкусный паштет из фасоли с грецкими орехами

Комментарии: 6 Скрыть комментарии

Сколько добавить растительное масло?

Ирина, примерно 70-80 мл растительного масла без запаха.

Мне рогалики не понравились..не мягкие..может много в рецепте муки?.

Светлана, количество муки зависит от качества и влажности творога. В следующий раз попробуйте добавить чуть меньше муки.

Большое спасибо! Муку добавляла на глаз. Получились очень влажные, пышные и эластичные! Супер рецепт!

Наталья, в этом рецепте как раз проще самому подобрать пропорции муки, подбирая на глаз и чисто интуитивно. Ибо творог разный! Приятно, что оставили отзыв :) Спасибо!

Оставьте свое мнение