Ингредиенты
- 500 г. Кабачоквес в чистом виде
- 2 шт. Яйцо
- Соль
- Перец черный молотый
- Прованские травы
- 100 г. Овсяные хлопья
- 50 г. Сыр твердый
- Масло растительное
Сегодня предлагаю необычный рецепт приготовления оладий из кабачков. В этом рецепте мука заменена на овсяные хлопья, которые придают блюду дополнительную порцию полезности. На мой взгляд, диетические и полезные овсяные хлопья и кабачки прекрасно гармонируют и сочетаются друг с другом. К слову, те кто не любит эти продукты, не догадается об их присутствии.
Овощные оладьи, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными, нежными и румяными. Сыр, добавленный в тесто для оладий из кабачков, делает их пикантными, с хрустящей, аппетитной корочкой.
Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями и сыром можно подать в качестве отдельного блюда с любимым соусом или же в виде оригинального гарнира к основному блюду.
Шаги
1 Готово! | Приготовление нежных кабачковых оладий с овсянкой и сыром
|
Комментарии: 16 Скрыть комментарии
И снова здравствуйте! Рецепт пришелся ко двору, молодые кабачки, думаю хороший рецепт для кормящих мам, полезно! Сыр я взяла адыгейский, со сметаной вкусно получилось
Очень вкусные оладьи получились! Переворачиваются без проблем, жарятся быстро.
Можно соус сделать из чеснока с горчицей , сметаной и зеленью. Получится более пикантно.
Наталья! Большое спасибо за чудесный рецепт! Получилось божественно вкусно!
Я люблю оладьи из кабачков. Надо и такие попробовать.
Интерессненько,завтра нужно будет обязательно попробовать.. Хотя стараюсь редко жарить что то,уж очень жарко у плиты… Спасает мультиварка….:-)
Юлия, я очень рада, что успели оценить этот рецепт оладий из кабачков! В запасе еще несколько интересных рецептиков, ждите!
Светлана, жду отзывы. Всегда интересно узнавать мнение о блюде, особенно от постоянных читателей :)
Лисичка, такое чудо в мульте не сделаешь. Придется просить своих кудесниц о помощи!
Вкусно, сытнее простых кабачковых оладий, но у меня проблемы с переворачиванием.
Светлана, я делаю их не совсем тоненькими. На раскаленную сковороду тесто наливаю, масла совсем не много. Переворачиваются отлично лопаточкой!
А я наоборот распластала их как обычные кабачковые оладьи. Может поэтому и трудности с переворачиванием.
Светлана, а сковорода нормально прогрета была? Я просто заметила, что если не до конца прогрета сковородка, то оладьи плохо переворачиваются.
А эти я сегодня попробую. Способ приготовления теста другой. Да и сыр тут в придачу! Интересно, какие из них вкуснее!
ой,Наташа…мои кудесницы в деревне у бабушки с дедушкой… Пока справляюсь сама…но почти не готовлю,конечно..такая жара….капец…
И у нас жара невыносимая!!!