Оладьи с абрикосом
Совсем по-летнему

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Кефир 2 ст.
Яйцо 2 шт.
Мука 2-2,5 ст.
Сахар 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода 1 ч.л.
Абрикос 8 шт.
Масло растительное
  • Легко

Ингредиенты

Share

Это лето щедро дарит нам сладкие, ароматные абрикосы, выращенные в наших краях.

Хотите получить заряд положительных эмоций на весь день – начните его с оладий с абрикосами. Именно эти маленькие солнечные фрукты полностью преображают вкус привычного для всех блюда. Аппетитные оладьи с нежной и сочной структурой и бесподобным ароматом абрикосов станут прекрасным угощением для утренней трапезы или уютного семейного чаепития.

Рецепт удачных румяных оладий с абрикосами простой и доступный. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь полезными фруктами и прекрасными днями, которые нам дарит лето!

Оладьи с абрикосом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление оладий с абрикосами

  1. Кефир подогрейте, но не кипятите. В теплый кефир добавьте соль, сахар, яйца, перемешайте венчиком.
  2. Добавьте порезанные на кусочки абрикосы, введите муку. Муки может понадобится чуть больше или меньше, зависит от качества кефира. Тесто должно получится густым и не спадать с ложки.
  3. Теперь можно добавить в тесто соду и все хорошо перемешать.
  4. Готовое тесто для оладий выкладывайте ложкой на разогретую сковороду, с добавлением растительного масла, придавая оладьям круглую форму.
  5. Обжаривайте оладьи с двух сторон под закрытой крышкой до готовности.
назад
Тушеные кабачки с картошкой
вперед
Рагу из кабачков с картошкой и мясом

Оставьте свое мнение