Омлет с кабачками — рецепт в духовке
Отличный вариант полезного завтрака

Омлет с кабачками — рецепт в духовке

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Кабачок 1 шт. Молодой, некрупный
Яйцо 3 шт.
Сметана 50 гр.
Соус томатный 2 ст.л. Протертые помидоры или кетчуп
Сыр твердый 30 гр.
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Сушеные травы По вкусу
Масло растительное Для смазывания формы
  • Легко

Ингредиенты

Сегодня предлагаю вам рецепт вкусного и полезного завтрака. Пока у нас сезон кабачков в самом разгаре, и мы их еще не наелись досыта – приготовим вкусный омлет с кабачками в духовке. Омлет получается пышным, сочным, невероятно нежным и полезным, поскольку готовится не на сковороде, а в духовке. За счет кабачков омлет отлично держит фору и очень легко нарезается на порционные кусочки, что очень удобно при подаче.

Омлет с кабачками, приготовленный в духовке – отличный вариант сытного, быстрого и полезного завтрака. Рецепт этого блюда очень простой, с ним легко справится даже начинающий кулинар.

Непременно попробуйте омлет с кабачками, это очень вкусно и полезно.

Омлет с кабачками - рецепт в духовке с фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление омлета с кабачками в духовке

  1. Форму для запекания смажьте растительным маслом (дно и бока).
  2. Кабачок порежьте кружочками толщиной около 5 мм, посолите, поперчите, посыпьте травами, выложите в форму. Должно получится несколько слоев.
  3. Яйца слегка взбейте вилкой или венчиком со сметаной, слегка посолите и поперчите омлетную массу и залейте ей кабачки.
  4. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте примерно 25 минут. Омлет за это время должен подняться и схватиться сверху.
  5. Омлет достаньте из духовки, смажьте сверху кетчупом или соусом, посыпьте тертым сыром и снова уберите в духовку до полного расплавления сыра.
  6. Готовый омлет с кабачками слегка остудите, затем порежьте на кусочки и подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Овсяный пирог с абрикосами
вперед
Вкусный овощной суп с кабачками

Комментарии: 4 Скрыть комментарии

Спасибо за рецепт! Не смотря на обычные продукты, блюдо получилось очень вкусным

А я готовлю немного иначе: кабачки запекаю или обжариваю на сковороде, затем укладываю на лист, сверху лук репчатый, морковь ( нарезаем как любите),немного майонеза и чеснока, а далее заливаю омлетной массой, затем можнои сыром. Все! Очень вкусно,!!!

Оставьте свое мнение