Ингредиенты
- 1 шт. Морковь
- 1 шт. Кабачокмолоденький
- 1 шт. Перец болгарский
- Укроп
- 1 зуб. Чеснок
- 1/4 шт. Сок лимона
- 3 ст.л. Масло оливковое
- 1 ч.л. Мёд
- Соль
- Смесь перцев свежемолотая
Салаты любимы многими и чем больше рецептов салатов у тебя в рационе, тем разнообразнее меню и питание.
Этот пикантный салат из сырых кабачков на первый взгляд может показаться не совсем обычным, ведь мы привыкли готовить разнообразные блюда из кабачков, используя различные виды термической обработки. Но попробовав этот освежающий, хрустящий, пикантный салат вы влюбитесь в него по полной! Оказывается, что свежий кабачок не только отлично смотрится в салатах, но и является очень гармоничным компаньоном. Побольше разной зелени, яркая морковь, сочный болгарский перец и шикарная лимонно-медовая заправка – идеальное сочетание вкусов!
Салат из кабачков, моркови и перца — удачный вариант холодной закуски не только для семейного ужина, но и для пикника и коллективного выезда на природу в кругу друзей. Оригинальная холодная закуска из кабачков – рецепт, который точно стоит взять на вооружение!
Шаги
1 Готово! | Приготовление салата из кабачка с морковью и перцем
|