Ингредиенты
Для творожного песочного теста:
- 100 г. Творогне жидкий и не зерненый
- 100 г. Сливочное масло
- щепотка Соль
- 1 шт. Яичный желток
- 50 г. Сахар
- 3/4 ст. Мука
- 1/2 ч.л. Сода
- Уксус столовыйдля гашения соды
Для начинки:
- 2 шт. Яичный белок
- 100 г. Сахар
- 1 ст. Ягодызамороженные или свежие
Очень вкусные и полезные пироги получаются из творожного теста, особенно если учесть, что это одна из возможностей накормить детей творогом. Просто так творог они едят очень плохо. Наверное, многим знакома эта проблема!
Сегодня поделюсь рецептом очень интересного ягодного пирога из творожного теста. Ведь сезон всевозможных ягод и фруктов в самом разгаре, как не побаловать любимую семью вкусным и легким пирогом?! Пирог получается в меру сладкий, сочный. Ягоды придают пирогу из творожного теста невероятный вкус, аромат и небольшую кислинку. Универсальность этого рецепта в том, что можно использовать абсолютно любые ягоды и фрукты, как свежие, так и замороженные.
Я пробовала печь пирог из творожного теста с малиной, вишней, абрикосами, сливами, так что включайте фантазию и каждый раз этот простой в исполнении десерт будет радовать вас своими новыми вкусовыми впечатлениями.
Шаги
1 Готово! Готовим теста для пирога | Приготовление пирога из творожного теста с ягодами
|
2 Готово! | |
3 Готово! | |
4 Готово! | |
5 Готово! | |
6 Готово! | Готовый пирог с ягодами охладите, порежьте на кусочки и подавайте на стол. Приятного чаепития! |