• Home
  • К чаю
  • Пирог с творогом Ватрушка — рецепт с овсянкой и ягодами

Пирог с творогом Ватрушка — рецепт с овсянкой и ягодами
Вкусно и просто

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Овсяные хлопья 1 ст.
Сахар 50 г.
Мука 80 г.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сливочное масло 100 г.
Ванилин
Для начинки:
Черника 1/2 ст.
Творог 250 г.
Яйцо 1 шт.
Сахар 100 г.
Крахмал кукурузный 1 ст.л. с горкой
Лимонная цедра 1 шт.
  • Легко

Ингредиенты

  • Для начинки:

Share

И снова простой рецепт для тех, кому надоела обычная овсяная каша или хочется чего-нибудь вкусненького к чаю. Предлагаю приготовить овсяную ватрушку с творогом и ягодами, которая отлично подойдет и для питательного завтрака, и для уютного семейного чаепития.

Готовится овсяный пирог очень легко, так что каждый может, не сомневаясь испечь и провести дегустацию вкусного и полезного десерта. Овсяная ватрушка с творогом и ягодами получается вкусная, рассыпчатая, с нежной ароматной творожной начинкой, благоухающей цитрусовой ноткой, которую придает лимонная цедра.

И еще чем хорош этот пирог из обычной овсянки, зимой и в холодное время года он послужит отличным напоминанием о лете — для его приготовления можно взять любые замороженные ягоды и ощутить сполна их вкус и аромат в этой аппетитной домашней выпечке.

Овсяная ватрушка с творогом и ягодами - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление ватрушки с творогом, овсянкой и ягодами

  1. В емкости соедините муку с разрыхлителем для теста, сахаром и овсяными хлопьями быстрого приготовления.
  2. В полученную сухую массу добавьте ванилин и размягченное сливочное масло. Разотрите руками в крошку.
  3. Примерно 2/3 части крошки уложите в разъемную форму, плотно прижмите руками.
  4. Творог соедините с сахаром и яйцом. Если творог с крупинками, то измельчите его при помощи блендера. В полученную массу добавьте крахмал и цедру лимона, перемешайте.
  5. Творожную начинку выложите на тесто.
  6. На творожную массу выложите ягоды.
  7. Оставшейся крошкой посыпьте пирог.
  8. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться в течение 45-50 минут.
  9. Готовый пирог остудите, а затем порежьте на кусочки.
назад
Творожные булочки с корицей — творожная выпечка без дрожжей
вперед
Супер быстрый пирог из лаваша с соленым творогом

Оставьте свое мнение