Ингредиенты
- 700 г. Куриное филе
- 250 г. Капуста цветная
- 1 шт. Лук репчатый
- 1 шт. Морковь
- 1 шт. Перец болгарский
- 2 зуб. Чеснок
- Зелень
- 1 шт. Яйцо
- 3 ст.л. Сметана
- 1 ч.л. Горчица обычная
- Соль
- Перец черный молотый
- Прованские травы
Отличная идея запечь куриные котлеты в духовке, используя силиконовые формочки для выпечки кексов, пришла в связи с тем, что, как правило, куриный фарш имеет более нежную, жидковатую текстуру и ему иногда трудно придать нужную форму, тем более если для полезности и сочности в фарш добавлены овощи. Приготовить в духовке сочные куриные котлеты в виде кексов в формочках оказалось в разы проще. Блюдо получилось менее калорийное и более полезное, да и времени потребовалось гораздо меньше, ведь в данном случае главная ваша помощница – духовка.
Миниатюрные котлетки из курицы в виде мини кексов – сочное и вкусное блюдо, которое одинаково хорошо, как в горячем, так и в холодном виде, да и форма подачи оригинальная, производящая впечатление, особенно на детей.
Аппетитные, маленькие куриные котлеты в виде кексов станут восхищением и настоящим открытием для организации детского стола, да в прочем и любого праздничного мероприятия!
Шаги
1 Готово! | Приготовление куриных котлет в духовке
|
Один комментарий Скрыть комментарии
Мне все нравится! Пробую и кормлю внуков и их родителей! Спасибо!