Сочные куриные котлеты в духовке в виде кексов
Понравятся даже привередам

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Отличная идея запечь куриные котлеты в духовке, используя силиконовые формочки для выпечки кексов, пришла в связи с тем, что, как правило, куриный фарш имеет более нежную, жидковатую текстуру и ему иногда трудно придать нужную форму, тем более если для полезности и сочности в фарш добавлены овощи. Приготовить в духовке сочные куриные котлеты в виде кексов в формочках оказалось в разы проще. Блюдо получилось менее калорийное и более полезное, да и времени потребовалось гораздо меньше, ведь в данном случае главная ваша помощница – духовка.

Миниатюрные котлетки из курицы в виде мини кексов – сочное и вкусное блюдо, которое одинаково хорошо, как в горячем, так и в холодном виде, да и форма подачи оригинальная, производящая впечатление, особенно на детей.

Аппетитные, маленькие куриные котлеты в виде кексов станут восхищением и настоящим открытием для организации детского стола, да в прочем и любого праздничного мероприятия!

Сочные куриные котлеты в духовке в виде кексов - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление куриных котлет в духовке

  1. Куриное филе измельчите вместе с луком и цветной капустой в чоппере или пропустите через мясорубку.
  2. Добавьте тертую на средней терке морковь, измельченную зелень, мелко порезанный перец и пропущенный через пресс чеснок.
  3. В полученную массу добавьте яйцо, сметану, соль и перец, а также прованские травы по вкусу. Все тщательно перемешайте.
  4. Полученную массу разложите по силиконовым формочкам для выпечки кексов, при помощи мокрой ложки разровняйте массу сверху, чтобы кексы получились гладкими и аккуратными.
  5. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 30 минут.
назад
Печеночные рулетики с морковью
вперед
Полезные булочки на кефире без дрожжей

Один комментарий Скрыть комментарии

Мне все нравится! Пробую и кормлю внуков и их родителей! Спасибо!

Оставьте свое мнение