Постный пирог на чайной заварке без яиц
Пирог на чайной заварке к чаю. Пробовали?

Постный пирог на чайной заварке без яиц

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Сахар 150 г.
Мёд 3 ст.л.
Соль щепотка
Вода 250 мл.
Заварка чайная 1 ст.л.
Масло растительное 100 мл.
Мука 320 г.
Изюм 100 г.
Разрыхлитель 1 ст.л.
  • Требует внимательности

Ингредиенты

Масленица закончилась. А вместе с ней закончилась сытная и аппетитная неделя. Впереди отличный способ привести свои тело и душу в порядок т.к. нас ждет долгий Пост. Но для тех, кто не очень то и переживает за тело, современная кулинария дает много способов не отказываться Однако, даже во время Поста можно баловать себя вкусной и интересной выпечкой. Постная выпечка готовится без яиц, молочных и кисломолочных продуктов.

На сайте уже есть не мало рецептов постной выпечки. А сегодня к ним добавляется еще один рецепт – постный пирог на чайной заварке.

Чайный пирог получается красивого медового цвета, имеет более плотную текстуру. Для вкуса рекомендую в тесто добавить немного изюма или цукатов, замороженных ягод или кусочки фруктов.

Чайный пирог просто создан для чая)))

Постный пирог на чайной заварке без яиц - рецепт с фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление постного чайного пирога на заварке

В стакан насыпьте столовую ложку заварки, залейте крутым кипятком и дайте настояться.

2
Готово!

Соедините чай с сахаром и солью, медом и растительным маслом, тщательно перемешайте, чтобы сахар растворился.

3
Готово!

Изюм или цукаты промойте, обсушите.

4
Готово!

Добавьте в полученную массу разрыхлитель, перемешайте. Жидкость начинает довольно сильно пениться.

5
Готово!

Всыпаем в тесто просеянную муку, перемешиваем.

6
Готово!

Теперь добавьте в тесто цукаты, изюм или ягоды. Перемешайте при помощи ложки. Выложите тесто в форму для выпечки (у меня разъемная диаметром 22 см), смазанную маслом и присыпанную мукой.

7
Готово!

Поставьте постный чайный пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на час. Готовность пирога проверьте спичкой.

назад
Маринованная селедка в банке с луком, морковью и лимоном
вперед
Салат с селедкой, свеклой и яблоком

Оставьте свое мнение