Простое творожное печенье с корицей
Нежное, воздушное, с хрустящей сахарной корочкой

Простое творожное печенье с корицей

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Для теста
Творог 100 гр.
Сливочное масло 100 гр. Размягченное
Мука 200 гр. Примерное количество
Яичный желток 2 шт.
Сахар 3 ст.л.
Сода 1/2 ч.л.
Уксус столовый 1 ч.л. Для гашения соды
Соль 1 щепотка
Для посыпки печенья
Сахар 5 ст.л.
Корица 1/2 ч.л.
  • Легко

Ингредиенты

  • Для теста

  • Для посыпки печенья

Печенье из творога приготовить очень легко и просто. Понадобиться совсем немного времени, чтобы из доступных продуктов получилось отличное домашнее лакомство для семейных чаепитий.

Творожное печенье по этому простому и проверенному рецепту получается очень нежное и воздушное, с запеченной хрустящей сахарной корочкой. Если по какой-то причине вы не хотите добавлять в сахар корицу можно заменить ее на какао или просто обойтись сахарной посыпкой.

Румяное, аппетитное простое печенье из творога очень нравится всем без исключения и мгновенно сметается со стола.

Простое творожное печенье с корицей - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление простого творожного печенья с корицей

  1. Размягченное сливочное масло перемешайте с творогом и яичными желтками.
  2. Добавьте в полученную массу сахар и соль, а так же погашенную в укусе соду. Перемешайте до однородности.
  3. Добавьте муку и замесите эластичное и мягкое тесто. При необходимости добавьте в тесто еще немного муки. Тесто не должно сильно липнуть к рукам.
  4. Творожное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и формочками вырежьте печенье необходимой формы. Стол или доску, на которой вы раскатываете тесто, нужно присыпать мукой.
  5. Одну сторону печенья обмакните в сахар, смешанный с корицей и положите на противень, выложенный бумагой для выпечки.
  6. Поставьте творожное печенье в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 12-15 минут до легкой корочки.
назад
Слоеный пирог с маком в виде елочки
вперед
Яйца, фаршированные тунцом и сыром – новогодняя закуска

Комментарии: 2 Скрыть комментарии

Хорошее, в детстве такое пекла, вспомнила детство..)

Оставьте свое мнение