Name: Слоеный пирог с маком в виде елочки
Ingredients: Тесто слоеное: 600 г.; Мука; Маковая масса: 150 г.; Хлопья миндальные; Сахарная пудра; Молоко: 1 ст.л.; Изюм; Вяленая клюква; Орехи

Легко

Ингредиенты

600 г. Тесто слоеное
бездрожжевое
Мука
немного для подпылки стола
150 г. Маковая масса
Хлопья миндальные
Сахарная пудра
1 ст.л. Молоко
Изюм
Вяленая клюква
Орехи

Сегодня предлагаю вам простой, но праздничный новогодний пирог, приготовленный из слоеного теста с начинкой из мака. Начинку из мака можно приготовить самому по этому рецепту или воспользоваться готовой маковой массой, купленной в магазине.

Такой праздничный пирог в форме елки готовить одно удовольствие. Всего пару компонентов, которые, кстати, можно приготовить заранее, несложные манипуляции с тестом и на столе у вас настоящая Новогодняя или Рождественская выпечка.

Такой слоеный пирог с маком понравится и взрослым, и детям, и украсит любой праздничный стол. Приятного аппетита и веселых праздников!

Шаги

1 Готово!	Приготовление слоеного пирога Елочка Если у вас нет готовой маковой массы, рекомендую сначала заняться ей. Маковую массу для пирога можно приготовить по рецепту - https://zefira.net/makovaya-nachinka-dlya-vypechki-po-polskomu-receptu/
2 Готово!	Слоеное тесто разморозить. Стол или доску присыпать мукой, выложить слоеное тесто, слегка раскатать в прямоугольник.
3 Готово!	Разрезать на два равных прямоугольника 20х30 см приблизительно. Сложите пласты теста друг на друга, острым ножом вырежьте два одинаковых равнобедренных треугольника.
4 Готово!	Один из треугольников теста выложите на бумагу для выпечки, сверху выложите массу из мака, равномерно распределите ее и накройте сверху еще одним листом теста.
5 Готово!	Аккуратно вырежьте снизу прямоугольный ствол елки, прорисуйте ножом ствол. Сделайте горизонтальные надрезы шириной 1,5-2 см от краев к центру до ствола.
6 Готово!	Скрутите ветки елки по спирали, края сожмите пальцами и прижмите к бумаге, чтобы они не раскрутились при выпечке.
7 Готово!	Ствол елки смажьте молоком, посыпьте лепестками миндаля. Поставьте слоеную елку в разогретую до 210 градусов духовку и выпекайте примерно 15 минут до зарумянивания. Готовый пирог с маком слегка остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол. Приятного аппетита!