Слоеный пирог с маком в виде елочки
Такого вкуса вы точно не пробовали

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Тесто слоеное 600 г. бездрожжевое
Мука немного для подпылки стола
Маковая масса 150 г.
Хлопья миндальные
Сахарная пудра
Молоко 1 ст.л.
Изюм
Вяленая клюква
Орехи
  • Легко

Ингредиенты

Сегодня предлагаю вам простой, но праздничный новогодний пирог, приготовленный из слоеного теста с начинкой из мака. Начинку из мака можно приготовить самому по этому рецепту или воспользоваться готовой маковой массой, купленной в магазине.

Такой праздничный пирог в форме елки готовить одно удовольствие. Всего пару компонентов, которые, кстати, можно приготовить заранее, несложные манипуляции с тестом и на столе у вас настоящая Новогодняя или Рождественская выпечка.

Такой слоеный пирог с маком понравится и взрослым, и детям, и украсит любой праздничный стол. Приятного аппетита и веселых праздников!

Слоеный пирог с маком в форме елочки - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление слоеного пирога Елочка

Если у вас нет готовой маковой массы, рекомендую сначала заняться ей. Маковую массу для пирога можно приготовить по рецепту - https://zefira.net/makovaya-nachinka-dlya-vypechki-po-polskomu-receptu/

2
Готово!

Слоеное тесто разморозить. Стол или доску присыпать мукой, выложить слоеное тесто, слегка раскатать в прямоугольник.

3
Готово!

Разрезать на два равных прямоугольника 20х30 см приблизительно.
Сложите пласты теста друг на друга, острым ножом вырежьте два одинаковых равнобедренных треугольника.

4
Готово!

Один из треугольников теста выложите на бумагу для выпечки, сверху выложите массу из мака, равномерно распределите ее и накройте сверху еще одним листом теста.

5
Готово!

Аккуратно вырежьте снизу прямоугольный ствол елки, прорисуйте ножом ствол. Сделайте горизонтальные надрезы шириной 1,5-2 см от краев к центру до ствола.

6
Готово!

Скрутите ветки елки по спирали, края сожмите пальцами и прижмите к бумаге, чтобы они не раскрутились при выпечке.

7
Готово!

Ствол елки смажьте молоком, посыпьте лепестками миндаля.
Поставьте слоеную елку в разогретую до 210 градусов духовку и выпекайте примерно 15 минут до зарумянивания.
Готовый пирог с маком слегка остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол. Приятного аппетита!

назад
Картофельный рулет с грибами — вкусная закуска для праздничного стола
вперед
Простое творожное печенье с корицей

Оставьте свое мнение