• Home
  • К чаю
  • Простой и вкусный рулет со сгущенкой

Простой и вкусный рулет со сгущенкой
Раз, два и готово!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Яйцо 2 шт.
Сахар 1 ст.
Кефир 200 мл.
Ванилин
Сода 1 ч.л.
Мука 1,5 ст.
Молоко сгущенное 1 бан. купите вареную или отварите сами
  • Легко

Ингредиенты

Share

Все гениальное – просто! И это в очередной раз подтверждает простой рецепт вкусной домашней выпечки – рулет со сгущенкой. Такой легкий и удачный рецепт быстрого десерта к чаю просто находка для каждой хозяйки, ведь испечь рулет не составит большого труда и не отнимет драгоценного времени. Самое необходимое – это наличие ингредиентов для выпечки и ваше желание. Все остальное произойдет гораздо быстрее, чем идти в магазин за готовым лакомством.

Простой рулет со сгущенкой – моя палочка-выручалочка – всегда выручит, и никогда не подведет. Это беспроигрышный вариант домашней выпечки, который нравится и детям, и взрослым. Рулет с вареной сгущенкой идеально подойдет как для семейного чаепития, так и для праздничного застолья, ведь его можно украсить так, что он однозначно произведет впечатление с первого взгляда.

Простой и вкусный рулет со сгущенкой - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление простого и вкусного рулета со сгущенкой

  1. Яйца соедините с сахаром, взбейте при помощи миксера в пышную однородную массу. Взбивать нужно 5-7 минут, как на бисквит.
  2. Далее добавьте в тесто кефир, соду, ванилин и муку. Перемешайте или взбейте миксером до объединения компонентов.
  3. Противень для выпечки выложите пекарской бумагой, смажьте растительным маслом и вылейте тесто.
  4. Тесто аккуратно разровняйте, поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до золотистого цвета (примерно 10-12 минут).
  5. Горячий бисквит переверните на чистое полотенце.
  6. Сгущенное молоко слегка подогрейте, смажьте теплой сгущенкой бисквит и сверните сразу же в рулет.
  7. Сверху рулет со сгущенкой посыпьте сахарной пудрой или украсьте по своему усмотрению. Приятного чаепития!
назад
Мягкие и нежные капустные оладьи на кефире
вперед
Быстрая картошка с начинкой

Комментарии: 2 Скрыть комментарии

В стандартной форме бисквит получился толстый, тяжёлый, с трудом сворачивался в рулет. Да, лёгкий в приготовлении.Готовила точно по рецепту.

Дана, вопрос — ваша стандартная форма какого размера? У меня это самый большой противень в духовке! И теста не так уж и много, я его достаточно тонко распределяю по противню. А после выпечки бисквит поднимается и становится не более 1 см толщиной.

Оставьте свое мнение