Ингредиенты
- 300 г. Свекла отварная
- 150 г. Огурец маринованный
- 1 зуб. Чеснок
- Йогурт
- Соль
- Перец черный молотый
Наличие в холодильнике отварной или запечённой свеклы – отличный повод для приготовления простого и вкусного овощного салата. Сегодня в роли компаньона выступили маринованный огурец и ароматный зубок чеснока. Традиционный для такого салата майонез я заменила на более легкую версию – йогурт, что значительно повысило полезность салата и уменьшило калорийность, не отразившись на вкусе.
Люблю простые и полезные салаты из свеклы. Для меня они отличный гарнир к любому основному блюду, а для семьи питательный закусочный салатик на обед или ужин. Вкусный салат из свеклы и маринованного огурца идеально подойдет в качестве пикантной закуски к порции шашлыка или курочки на гриле.
Берите на заметку простой рецепт полезного салата из красавицы свеклы!
Шаги
1 Готово! | Приготовление салат из свеклы с огурцом
|
Комментарии: 2 Скрыть комментарии
Вы знаете, все так полезно и питательно, что хочется съесть что то очень вредное, но вкусное.
И у меня такое бывает, Людмила. В таком случае балуюсь жаренной картошкой :)))