Простой рецепт кексов с шоколадом в формочках
Проще не придумаешь!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Яйцо 2 шт.
Сливочное масло 200 г.
Сахар 1 ст.
Кефир 200 г.
Сода 1/2 ч.л.
Уксус столовый для гашения соды
Мука 2 ст.
Шоколад 100 г.
  • Легко

Ингредиенты

Что может быть лучше ароматной домашней выпечки, которая позволяет сытно и вкусно накормить своих домочадцев?

Эти миниатюрные кексики непременно понравятся вашим сладкоежкам. Они очень нежные, мягкие и удивительно вкусные. Приготовить такую простую выпечку не составит никакого труда. Это очень легко, быстро и даже дети принимают активное участие в приготовлении.

Такие кексы я выпекаю часто, они долго не черствеют, отлично подходят для завтраков, перекусов и чаепитий. А еще это отличный вариант для переработки огромного количества шоколада, который все дарят на новогодние праздники. Так что берите на заметку!

Простой рецепт кексов с шоколадом в формочках с фото

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление кексов с шоколадом в формочках

  1. Масло растопить.
  2. Добавить взбитые яйца, сахар, кефир. Размешать.
  3. Соду погасить и ввести в смесь. Хорошо перемешать.
  4. Постепенно добавляя муку, вымешать тесто (консистенция густой сметаны).
  5. Разложить по формочкам (я пользуюсь силиконовыми- очень удобно!).
  6. Прямо в тесто, в каждую заготовку опустить кусочек шоколада (молочный или горький - выбирать вам).
  7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-45 минут до сухой спички.
  8. Кексы охладить и посыпать сахарной пудрой.
назад
Фарш в сметанном соусе
вперед
Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой – простой и вкусный рецепт

Один комментарий Скрыть комментарии

Получилось вкусно, но суховато. Может в духовке передержал? Добавьте подалуйста температуру и время выпечки.

Оставьте свое мнение