• Home
  • К чаю
  • Простой шоколадный торт на сковороде

Простой шоколадный торт на сковороде
Проще не придумаешь!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Яйцо 2 шт.
Сахар 200 г.
Молоко 180 мл.
Ванилин
Масло растительное 50 мл.
Мука 260 г.
Разрыхлитель 10 г.
Какао порошок 2 ст.л.
Кипяток 100 мл.
Для крема:
Творог 300 г. однородный, без крупинок
Сливки 250 мл. 36% жирность
Сахар 100 г.
Ванилин
  • Легко

Ингредиенты

  • Для крема:

Share

Приготовить шикарный торт без духовки? Это невозможно, удивятся многие! А давайте все вместе переубедим их! Этот многослойный, нежный, вкусный и очень красивый шоколадный торт я приготовила на сковороде на обычной плите.

В это сложно поверить, но приготовить шоколадный торт на сковороде проще простого! А если в арсенале есть две антипригарные сковороды, то время приготовления торта займет всего-то 25 минут. Никакие специальные ингредиенты для приготовления торта на сковороде не нужны – обычные продукты, антипригарная сковорода, ну и ловкость рук. Представляете, на сколько это удобно? Шикарный шоколадный торт можно испечь и при отсутствии духовки, как говорится – было бы желание!

Удивительно?! А вы поверьте и проверьте! Шоколадный торт на сковороде — это действительно очень просто и невероятно вкусно!

Простой шоколадный торт на сковороде - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление шоколадного торта на сковороде

  1. Яйца соедините с сахаром, добавьте ванилин, растительное масло, молоко. Взбейте венчиком до однородности.
  2. Отдельно просейте муку с разрыхлителем и какао, высыпьте полученную массу в жидкую. Перемешайте венчиком.
  3. Теперь добавьте в тесто крутой кипяток и сразу же перемешайте.
  4. Сковороду с антипригарным покрытием хорошенько разогрейте, выливайте по 1,5 (или чуть меньше) черпака теста и разравнивайте, придавая тесту форму круга.
  5. На среднем огне жарьте толстые шоколадные блины с двух сторон, аккуратно переворачивая и снимая их лопаткой.
  6. Все готовые коржи, а их у меня получилось аж восемь, обрежьте при помощи дна от формы (у меня 16 см в диаметре) или тарелки.
  7. Для крема соедините гладкий творог и сливки, добавьте сахар и ванилин. Взбейте до густого крема при помощи миксера.
  8. Коржи складывайте друг на друга, прослаивая кремом.
  9. Украсьте торт по желанию – измельчите обрезки от бисквита, либо же приготовьте шоколадную глазурь.
  10. Охладите торт, порежьте на кусочки и подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Овсяноблин с авокадо и помидором
вперед
Простой салат из овощей с нутом

Оставьте свое мнение