Ингредиенты
- 600 г. Мука
- 700 мл. Вода
- 1/2 ч.л. Соль
- 5 ст.л. Сахар
- 1 шт. Лимонная цедра
- 11 г. Дрожжи сухие
- Масло растительное
Если вы и ваша семья держит пост, то для разнообразия постного меню лишний рецепт блюда никогда не помешает. Я поделюсь абсолютно постным вариантом пышных дрожжевых оладий, которые готовятся на сухих дрожжах.
Из количества продуктов, приведенных в рецепте, получается целая гора румяных и пышных дрожжевых оладий. Готовятся постные оладьи на воде, без яиц, масла и молока, но получаются ничем не хуже других вариантов. Добавление в тесто ароматной цедры лимона придает оладьям тонкий цитрусовый вкус и обворожительный аромат.
Румяные и пухлые пышки-оладьи всегда удаются и настолько хороши, что я часто готовлю их и не только в пост. Постные дрожжевые оладьи отлично сохраняют свою свежесть и после разогревания в микроволновке не теряют своих основных качеств, остаются такими же пышными и ароматными.
Шаги
1 Готово! | Приготовление пышных дрожжевых оладий на сухих дрожжах
|