Рулетики из кабачков с курицей на шпажках в духовке
Новый интересный вариант

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Побаловать себя и близких можно и без повода, поэтому рекомендую вам вкусные рулетики из кабачков с курицей на шпажках, которые готовятся в духовке. Это очень простой и быстрый способ приготовления оригинального и полезного блюда из кабачков и куриного филе, которое отлично впишется в любое меню. Оригинальная подача и очень аппетитный вид сделают рулетики фаворитом любого праздничного стола.

Готовится это блюдо предельно просто – кусочки куриного филе, посыпанные сыром, оборачиваются тонкими пластинами кабачков, нанизываются на шпажки, посыпаются ароматными специями и сыром и запекаются до готовности в духовке.

Подавать рулетики можно с любым любимым соусом как в горячем, так и в холодном виде.

Рулетики из кабачков с курицей — отличное решение для тех, кто любит не только вкусное, но и полезное!

Рулетики из кабачков с курицей на шпажках в духовке - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление рулетиков из кабачков с курицей на шпажках

  1. Кабачок обмойте, обсушите, нарежьте вдоль пластинами толщиной 0,5 мм, смажьте с помощью силиконовой кисти растительным маслом, выложите на противень застеленный пергаментной бумагой, поместите в разогретую духовку на 5-7 минут (кабачки станут мягкими и легко поддадутся сворачиванию).
  2. Куриное филе обмойте, хорошо обсушите, также нарежьте вдоль тонкими пластами, посолите, поперчите, смажьте майонезом и добавьте чеснок, пропущенный через пресс.
  3. Сыр натрите на терке.
  4. Подготовленные кабачки смажьте кетчупом, выложите куриное мясо, посыпьте сыром, сверните рулетиком, нанижите на деревянные шпажки (по одному, два или больше - все зависит от длины ваших деревянных шпажек).
  5. Рулетики выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом.
  6. Сверху рулетики посыпьте оставшимся сыром и ароматными травами, поместите в разогретую духовку на 20-25 минут.
  7. Подавайте рулетики, украсив зеленью.
назад
Вкусное рагу из кабачков и баклажанов
вперед
Интересный десерт из клубники — клубничный мусс

Оставьте свое мнение