Рыба, запеченная в лаваше
Празднично и оригинально!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Многочисленные эксперименты с тонким лавашем продолжает это очень простое и невероятное блюдо, в которое я влюбилась с первого взгляда. Рыба, запеченная в лаваше в духовке это так вкусно, что от одной мысли слюнки текут ручьями. В это трудно поверить, пока сами не попробуете это простое, но бесподобное объедение.

Хрустящая корочка румяного лаваша сверху. Внутри много сочной начинки из нежной рыбы, пикантного лука и яркого помидора, покрытой слоем ароматного сливочно-чесночного соуса – это очень аппетитно и безумно вкусно. Рыба, запеченная в лаваше в духовке — отличное порционное блюдо для семейного меню, посиделок с друзьями или даже за праздничным столом. Удачная подача в виде зажаристых конвертиков, смазанных яйцом и посыпанных кунжутом, интригует и завораживает.

Обязательно попробуйте рыбу, запеченную в лаваше! От души рекомендую — очень вкусное рыбное блюдо!

Рыба, запеченная в лаваше - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление рыбы, запеченной в лаваше

  1. Филе рыбы промойте, обсушите, посыпьте солью и перцем.
  2. Очищенный репчатый лук порежьте тонкими кольцами.
  3. Порежьте кружочками толщиной около 1 см помидор.
  4. Сметану соедините с пропущенным через пресс чесноком, сушеным укропом, солью и перцем.
  5. Каждый лист лаваша разрежьте на две части. Получится 4 кусочка.
  6. Рыбу также разрежьте на 4 порционных кусочка.
  7. На середину лаваша положите четвертую часть лука, на лук – ломтик рыбы.
  8. Сверху уложите кружок помидора и полейте сметанным соусом.
  9. Аккуратно заверните конвертиком лаваш, чтобы начинка оказалась внутри. Концы лаваша подверните внутрь.
  10. Смажьте сверху лаваши взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.
  11. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте рыбу в лаваше в течение 35 минут.
назад
Вкусный и быстрый суп с курицей и яйцом
вперед
Вкусные запеченные в духовке шампиньоны

Оставьте свое мнение