Home
Гарниры
Диетическая цветная капуста в духовке с чесноком и зеленью

Диетическая цветная капуста в духовке с чесноком и зеленью
Яркие кусочки с пикантным вкусом

Name: Диетическая цветная капуста в духовке с чесноком и зеленью
Ingredients: Капуста цветная: 800 г.; Соль; Перец черный молотый; Перец острый жгучий; Прованские травы; Чеснок: 2 зуб.; Йогурт: 100 г.

Ингредиенты

	Капуста цветная 800 г. свежая или замороженная
	Соль
	Перец черный молотый
	Перец острый жгучий
	Прованские травы
	Чеснок 2 зуб.
	Йогурт 100 г.

Легко

Ингредиенты

800 г. Капуста цветная
свежая или замороженная
Соль
Перец черный молотый
Перец острый жгучий
Прованские травы
2 зуб. Чеснок
100 г. Йогурт

Цветная капуста легко усваивается организмом, к тому же малокалорийна и обладает диетическими свойствами. Не многие знают, но в 100 граммах цветной капусты всего лишь 30 кКал! Употребление в пищу цветной капусты рекомендуют диетологи для снижения веса и при похудении.

Из цветной капусты можно приготовить множество вкусных блюд. И сегодня одно из них — цветная капуста в духовке с чесноком и зеленью.

Это оригинальное по вкусу, пикантное и диетическое блюдо из цветной капусты получается довольно питательным, но не вызывает тяжести в желудке. Всего пару дополнительных компонентов и цветная капуста превращается в оригинальный гарнир! Ни капли масла!

Ну и, конечно же, этот рецепт приготовления цветной капусты я добавляю в недавно появившуюся рубрику «Рецепты здорового питания» или ПП-рецепты.

Шаги

Готово!

Приготовление диетической цветной капусты в духовке

Цветную капусту промойте, разделите на соцветия. Крупные соцветия капусты разрежьте на 2-4 части.
Капусту переложите в емкость, добавьте соль, острый жгучий и черный молотый перец, пропущенный через пресс чеснок, йогурт, тщательно перемешайте.
Выложите капусту на противень в один слой. Посыпьте сушеной или свежей зеленью.
Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте до готовности (примерно 30 минут).