Шашлык из свинины, маринованный в соевом соусе
Один из сочный вариантов

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Свиная шея 1,2 кг.
Лук репчатый 4 шт.
Соевый соус 100 мл.
Горчица обычная 1 ст.л.
Кинза 1 пуч. небольшой
Перец черный молотый
Соль
  • Легко

Ингредиенты

Share

Шашлычный сезон открыт! Количество рецептов шашлыка, наверное, столько же, сколько человек их готовит, поэтому сегодня мой очередной вариант шашлыка из свинины. Его использую, в основном, когда идея приготовить шашлык пришла спонтанно или, нежданно нагрянули гости.

Шашлык из свинины, маринованный в соевом соусе, отлично справится с поставленной задачей, если приготовить его нужно в кратчайшие сроки. Соевый соус позволяет очень быстро и качественно промариновать мясо для шашлыка, передав ему свой оригинальный вкус, легкую пикантность, и обеспечить аппетитный вид. Дополнительный аромат, сочность и удивительный вкус шашлыку из свинины придадут горчица и душистая кинза.

Смело используйте для маринования шашлыка соевый соус – это очень быстро, вкусно и аппетитно! Не шашлык, а объедение!

Шашлык из свинины, маринованный в соевом соусе - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление шашлыка из свинины в соевом соусе

  1. Мясо порежьте кусочками примерно 5х5 см.
  2. Лук разрежьте достаточно крупно – на 6 частей каждую луковицу.
  3. Соедините в миске лук, мясо, соевый соус, горчицу, перец и кинзу. Перемешайте, чтобы мясо равномерно покрылось специями и маринадом.
  4. Оставьте мясо для шашлыка при комнатной температуре на час-два или на несколько часов уберите в холодильник.
  5. Перед приготовлением шашлыка попробуйте мясо, возможно, будет необходимо добавить немного соли.
  6. Нанизайте мясо на шампуры и готовьте на углях. Приятного аппетита!
назад
Необычный пирог с клубникой, сливочным сыром и базиликом
вперед
Салат с курицей, корейской морковью и сухариками

Оставьте свое мнение