Ингредиенты
- 2 кг. Свиная шея
- 2 шт. Репчатый лук
- 500 мл. Кефир
- 1 ст.л. Горчица обычная
- Соль
- Перец черный молотый
- 1 шт. Лимон
Сегодня предлагаю вам очередной рецепт сочного и румяного шашлыка из свинины с луком в кефире. Как известно, много рецептов вкусного шашлыка не бывает. У каждой хозяйки, и, пожалуй, в большей степени хозяина свой самый лучший, самый вкусный, самый необычный рецепт шашлыка. Используя ваши, дорогие читатели блога, многочисленные рекомендации, советы, дискуссии и пожелания представляю сочный шашлык из свинины, замаринованный в мелко измельченном луке с добавлением кефира, специй и горчицы.
Спасибо огромное за ваши советы, шашлык получился очень ароматный, сочный и зажаристый. Все гости по достоинству оценили приготовление шашлыка по-новому. Так что мой вывод таков — каждый рецепт шашлыка из свинины имеет место быть и производить по-своему оригинальные кулинарные впечатления.
Шаги
1 Готово! | Приготовление сочного шашлыка из свинины на кефире
|
