Home
К чаю
Шикарный шоколадный брауни на сковороде – вкусный и полезный рецепт сладостей

Шикарный шоколадный брауни на сковороде – вкусный и полезный рецепт сладостей
Вы такого точно не пробовали!

Name: Шикарный шоколадный брауни на сковороде – вкусный и полезный рецепт сладостей
Ingredients: Яйцо: 2 шт.; Кефир: 150 мл.; Какао порошок: 1 ст.л.; Сахар: 2-3 ст.л.; Овсянка: 100 г.; Разрыхлитель: 1/2 ч.л.; Какао порошок: 1 ст.л.; Сахар: 1 ст.л.; Молоко: 80 мл.; Крахмал: 1 ч.л.

Ингредиенты

	Яйцо 2 шт.
	Кефир 150 мл.
	Какао порошок 1 ст.л. ложки с горкой
	Сахар 2-3 ст.л. по вкусу, или используйте сахарозаменитель
	Овсянка 100 г.
	Разрыхлитель 1/2 ч.л.
	Для глазури:
	Какао порошок 1 ст.л.
	Сахар 1 ст.л.
	Молоко 80 мл.
	Крахмал 1 ч.л.

Легко

Ингредиенты

2 шт. Яйцо
150 мл. Кефир
1 ст.л. Какао порошок
ложки с горкой
2-3 ст.л. Сахар
по вкусу, или используйте сахарозаменитель
100 г. Овсянка
1/2 ч.л. Разрыхлитель
Для глазури:
1 ст.л. Какао порошок
1 ст.л. Сахар
80 мл. Молоко
1 ч.л. Крахмал

Многие иронично отнесутся к тому, что шоколадный брауни может быть полезный, но не стоит спешить с выводами, ведь готовится он из овсяных хлопьев, без добавления масла, с минимальным количеством сахара, что делает его в меру сладким, нежным, воздушным и менее калорийным.

Ко всему прочему этот шикарный шоколадный брауни без проблем можно приготовить в сковороде на обычной газовой или электрической плите, что может пригодится в случае отсутствия возможности пользоваться духовкой. А это значит, что вне зависимости от обстоятельств вы без проблем сможете приготовить вкусный и полезный домашний шоколадный пирог к чаю. Умеренно сладкий с ярко выраженным шоколадным вкусом удачный шоколадный брауни на сковороде – удивительно простой и удачный вариант вкусной домашней выпечки.

Как видите, приготовить шоколадный пирог без вреда для фигуры можно очень легко и без особых проблем, если у вас под рукой есть вкусный и полезный рецепт домашних сладостей.

Шаги

Готово!

Приготовление пп шоколадного брауни на сковороде

Овсянку измельчите при помощи чоппера в однородную массу, почти в муку.
Добавьте к овсянке кефир, яйца, сахар, какао, введите ½ ч.л. разрыхлителя. Перемешайте.
Сковороду смажьте растительным маслом (у меня диаметром 22 см), вылейте тесто и готовьте на небольшом огне под закрытой крышкой примерно 25 минут. Брауни должен пружинить при нажатии.
Для глазури соедините какао с сахаром, добавьте разведенный в молоке крахмал.
Поставьте на плиту и при постоянном помешивании доведите массу до загустения.
Шоколадной глазурью полейте сверху пирог и посыпьте измельченными орешками. Приятного аппетита!