Слоеный салат из печени трески с сыром
Универсальный салат - и к ужину, и на праздник

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Салаты из печени трески относятся больше к праздничным блюдам – это беспроигрышный вариант холодной закуски на застолье. При этом простота приготовления и доступность этого некогда деликатесного продукта делают возможным готовить салаты хоть каждый день – вкусный и питательный ужин, например.

Печень трески весьма популярна и нереально полезна, ведь содержит огромный набор ценных веществ. Только выбирайте самые лучшие и качественные консервы, тогда ваши блюда будут безупречны.

Сочетание главного ингредиента с такими компонентами как сыр, зеленый лук, маринованный огурчик устранят ощущение излишней жирности и сделают блюдо выразительным и пикантным. Вареные овощи и яйца смягчают специфический привкус печени, с чем помогает справится и лимонный сок.

Украшайте салат на ваше усмотрение и фантазию – оригинальное оформление и яркий вкус сделают это блюдо незабываемым!

Слоеный салат из печени трески с сыром - рецепт с фото

Шаги

1
Готово!
  1. Морковь и картофель отварите до готовности, остудите, очистите, натрите на крупной терке.
  2. Яйца сварите вкрутую, залейте холодной водой, очистите, натрите на крупной терке.
  3. Лук обмойте, обсушите, измельчите.
  4. Печень трески выложите на бумажное полотенце, дайте впитаться лишнему жиру, сбрызните соком лимона, нарежьте кубиками или разомните вилкой.
  5. Сыр натрите на средней терке.
  6. Выложите подготовленные ингредиенты в прозрачный салатник в следующем порядке: картофель, печень трески, зеленый лук, морковь, яйца, сыр.
  7. На каждый слой нанесите тонкую майонезную сеточку.
  8. Огурцы обсушите, нарежьте по желанию, украсьте готовый салат.
  9. Перед подачей салат охладите и дайте пропитаться.
назад
Ленивые пирожки с яблоками на сковороде
вперед
Тушеная картошка с мясом в кастрюле

Комментарии: 2 Скрыть комментарии

Наташа! Вы так давно и вкусно демонстрируете Ваши рецепты, и многими из них я восхищаюсь и пользуюсь. Но, нет такого слова «консерва» — есть «консервы». Ваша фраза в описании рецепта должна звучать только так, а никак иначе: «выбирайте самые лучшие и качественные консервы».

Оставьте свое мнение