Home
К чаю
Сметанный пирог с клубникой

Сметанный пирог с клубникой
Сочный и ароматный пирог для любого повода

Name: Сметанный пирог с клубникой
Ingredients: Яйцо: 2 шт.; Сахар: 150 г.; Сметана: 100 г.; Сливочное масло: 100 г.; Мука: 160 г.; Разрыхлитель: 1 ч.л.; Клубника: 150 г.; Лимонная цедра: 1 шт.

Ингредиенты

	Яйцо 2 шт.
	Сахар 150 г.
	Сметана 100 г.
	Сливочное масло 100 г. размягченное
	Мука 160 г.
	Разрыхлитель 1 ч.л.
	Клубника 150 г.
	Лимонная цедра 1 шт.

Легко

Ингредиенты

2 шт. Яйцо
150 г. Сахар
100 г. Сметана
100 г. Сливочное масло
размягченное
160 г. Мука
1 ч.л. Разрыхлитель
150 г. Клубника
1 шт. Лимонная цедра

Хотите приготовить простой, домашний и очень вкусный сметанный пирог с клубникой? Предлагаю вам этот неоднократно апробированный мною рецепт. Его уникальность в том, что благодаря удачно подобранной пропорции сметаны и сливочного масла, тесто получается невероятно нежным и воздушным.

Сметанный пирог с клубникой получается очень нежным и сочным, с восхитительным клубничным вкусом. Готовится он просто и очень быстро. Идеально подходит на тот случай, когда срочно нужно испечь что-то на десерт.

Шаги

Готово!

Приготовление вкусного сметанного пирога с клубникой

Яйца разбейте в миску, добавьте сахар и размягченное сливочное масло.
Тщательно взбейте при помощи миксера. Взбивать нужно около 5 минут, чтобы масса стала очень однородной и нежной.
Добавьте в полученную массу сметану и тертую на мелкой терке лимонную цедру.
Муку соедините с разрыхлителем и высыпьте в тесто, перемешайте.
Выложите в форму (у меня диаметром 24 см), выложенную бумагой для выпечки.
На тесто выложите порезанную на половинки ягоды клубники.
Поставьте сметанный пирог с клубникой в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 25 минут или до готовности.