Сочные куриные котлеты в духовке
Оригинальная подача украшает

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Продолжаю делиться с вами простыми рецептами блюд на скорую руку, что очень актуально, когда нужно быстро и без проблем приготовить вкусный ужин или обед.

Сегодня приготовим сочные котлеты из куриного фарша в духовке. Готовятся такие куриные котлеты очень просто и быстро. И если учесть, что они не жарятся, а запекаются в формочках в духовке, такие котлеты из курицы смело можно отнести к разряду правильного или диетического питания. Сочность и аромат этим нежным котлеткам придают сметана, лук, чеснок и горчица, добавленные в фарш, а посыпка из паприки и кунжута добавит яркости и вкуса.

В качестве гарнира к этому блюду подойдет отварной рис, гречка и даже картофельное пюре. А если не поленитесь, и приготовите запеченные в духовке овощи, то праздник живота вам гарантирован! Всём вкусных, сочных и полезных котлет без длительного стояния у плиты!

Сочные куриные котлеты в духовке - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление сочных куриных котлет в духовке

  1. Батон или черствый белый хлеб замочите в молоке, затем отожмите и измельчите в однородную массу при помощи чоппера, блендера или мясорубки.
  2. Таким же образом измельчите репчатый лук и чеснок.
  3. Соедините фарш с булкой, луком и чесноком, добавьте по вкусу соль, перец, сметану и горчицу. Тщательно перемешайте.
  4. Полученную массу распределите по формочкам для выпекания кексов, смазанный растительным маслом.
  5. Сверху посыпьте котлеты кунжутом и паприкой.
  6. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте котлеты в течение 35 минут.
назад
Рецепт салата из сырой моркови с изюмом и семечками
вперед
Салат их вареной свеклы с грецкими орехами и гранатом

Оставьте свое мнение