Сочный шашлык из курицы в зеленом маринаде из петрушки
Новый интересный вариант сочного куриного шашлыка

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Предлагаю вам простой рецепт сочного и очень вкусного шашлыка из курицы в зеленом маринаде из петрушки, который удивит и произведет впечатление даже на самого заядлого гурмана. Самой не верилось в успех этого блюда, но результат превзошел все мои ожидания. Сочное, нежное и очень вкусное мясо, аппетитная корочка и бесподобный аромат. Залог успеха – шикарный зеленый маринад для шашлыка из душистой петрушки, ароматного чеснока, цедры и сока лимона, взбитых в однородную массу изумрудного цвета с помощью погружного блендера. Оригинальный, тщательно измельченный маринад щедро делится своими ароматами с кусочками мяса, передавая им все самое лучшее. Конечно же курице нужно дать время промариноваться в ароматной ярко-зеленой массе хотя бы часа три, а можно оставить в холодильнике на ночь, тогда успех – гарантирован.

Всем советую этот оригинальный рецепт приготовления сочного шашлыка из курицы в зеленом маринаде – это так вкусно, что просто невозможно описать, нужно непременно попробовать!

Сочный шашлык из курицы в зеленом маринаде из петрушки - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление шашлыка из курицы в маринаде

  1. Для начала приготовим маринад для шашлыка из курицы. В высокую емкость выложите зубчики чеснока, добавьте крупно рубленную петрушку, цедру и сок лимона, соль, перец, растительное масло и воду.
  2. Взбейте полученную массу при помощи погружного блендера до получения массы ярко-зеленого цвета.
  3. Куриное филе промойте, обсушите, порежьте крупными кусочками.
  4. Переложите филе в емкость, залейте зеленым маринадом и перемешайте.
  5. Оставьте филе промариноваться на 3-4 часа, а можно оставить на ночь.
  6. Куриное филе нанизайте на шампуры и готовьте на мангале, переворачивая.
назад
Вкусные рогалики из творожного теста с ревенем
вперед
Простой салат из картошки и помидоров

Оставьте свое мнение