Ингредиенты
- 500 г. Кабачокмолоденькие с нежной кожицей
- 1/2 ч.л. Соль
- 1 ч.л. Сахар
- Укроп
- 1 ст.л. Уксус столовый6%
- 3 ст.л. Масло растительное
- 1 зуб. Чеснок
- Перец черный молотый
Сегодня предлагаю вам рецепт супер быстрых кабачков с уксусом – отличный вариант летней закуски. Готовить такие кабачки одно удовольствие, особенно если воспользуетесь специальной теркой для приготовления корейской морковки, с ней процесс нарезания кабачков в разы быстрее.
А все еще проще – добавляем к свежему кабачку специи и чеснок, а затем заливаем разогретым растительным маслом. И тут удивительный аромат чеснока уже начинает сводить с ума. Остается лишь немного набраться сил и немного подождать, пока кабачки с уксусом охладятся в холодильнике, а заодно и хорошенько промаринуются!
Ну что, все очень просто, я же говорила! Готовьте такие быстрые кабачки с чесноком и зеленью, варьируя и подстраивая рецепт под свой вкус и будет вам яркое и солнечное лето!
Шаги
1 Готово! | Приготовление супер быстрых кабачков с уксусом
|